サラダパプリカ　アラカルト6個入り(1.5kg)

プロの料理人が使用する高品質なパプリカを家庭でもどうぞ。

サラダガーデンはプロの料理人に食材を供給してきました。その厳しい目から生まれた“本物”をご賞味ください。色、形、味、他と見比べてください。 パプリカの各色詰め合わせ家食用6個セットです。レッド×2個、イエロー×2個、オレンジ×2個となります。

まずはスティックサラダで！

生の味を知ってから料理してみましょう。加熱する料理は簡単です。合わせる調味料は酢、そしてオリーブオイルです。これを頭に入れて、焼いてからマリネにする、あるいはピザ、煮るならピクルスにしてみる、また煮込んでいくならラタトゥーユなどなど…。カレーにも入れると見た目、味ともグーです。

サラダパプリカ　アラカルト6個入り(1.5kg) 価格：2,100円(税込) 在庫：有

注文方法

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商品名：サラダパプリカ　アラカルト6個入り(1.5kg)
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送料について

全国どこでも5kg以下840円

全国どこでも5kgを超え10kg以下は945円

全国どこでも10kgを超え20kg以下は1,050円

発送はヤマト便の代金引換にてお届けいたします。（※業販の場合は別途ご相談ください）

【クール便】1ヶ口につき210円プラスとなります。
涼しい季節は通常便でも問題ありませんが6月〜9月はクール便をご検討ください。
この箱に入れて発送します。パプリカはエアキャップに包んで梱包しています。

保存方法について

保存方法はラップもしくは袋に入れて冷蔵庫へ、野菜室でなくてもOKです。 高湿度野菜室を持っている冷蔵庫ならラップなしでもOKです。
この状態で推奨保存期間は1週間以内です。 ちなみに最適保存温度は12℃、湿度80%です。
カットして保存する場合は2〜3日で消費してください。 高温性の野菜ですのでラップなどをしないで冷蔵しますとパプリカの表面から水分が奪われて柔らかくなってしまいます。

害虫は退治せず共生する。それがサラダガーデン流の減農薬法です。

減農薬の方法にもサラダガーデンはこだわりがあります。パプリカは長期栽培のため害虫防除は他の野菜より難しいのですが、私たちは害虫を食べる昆虫を利用することによって連続的に害虫の密度を低く抑えています。
害虫とは共生するので農薬に頼ることなく栽培できるのです。今年はスペインでもご活躍中の天敵昆虫スワロスキーカブリダニが新たな仲間になりました。主役のタイリクヒメハナカメムシと一緒にパプリカ菜園を守っています。